生洋葱吃了能够使肠道感染的几率降低，洋葱中含有的硫化学物很丰富，对于肠道的有害菌群有抑制的作用。而且洋葱中含有的膳食纤维能够辅助帮助和控制人体内的血脂增高，而且植物杀菌素还能够促进人体的消化，帮助胃肠蠕动，达到润肠通便的功效，经常适量的吃，能够预防风寒感冒。