酸奶的功效与作用

(女,22岁)我女朋友特别爱喜欢喝酸奶,几乎每天都喝2瓶,想问下你们酸奶的功效与作用有哪些啊?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

你好,奶类的主要成份为蛋白的含量比较高,特别是优质蛋白的成份比较多,另外还含有比例恰当的钙和磷,所以经常使用奶制品可以补充体内的蛋白,对补钙也会有一定的作用。酸奶是酵后的奶制品,本身营养成份没有丢失,而是增加了口感,也有助于胃肠的消化和吸收。

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