问牛油果的营养价值
详
（女，36岁）我最近总是高血糖，而且还伴有便秘的情况。我去医院进行了检查，并没有出现什么问题，医生建议我补充营养，建议我吃点牛油果。请问，牛油果有什么营养价值呢？
精选回答
李征副主任医师
天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科
牛油果本身来说属于是一种营养价值很高的水果。医学角度上来说，牛油果含有多种维生素以及蛋白质。牛油果本身来说含糖量较低如果说患者现在出现了血糖偏高，那么可以适当的服用一些，来起到缓冲效果。同时牛油果也具有预防心脑血管疾病的功能。同时因为含铁量较高也可以一定程度上预防贫血。