一般可以起到杀菌的作用，并且还有止咳化痰的功效，另外也能够起到排毒清肠的作用，对于感冒可以起到辅助治疗的效果，如果感冒不是特别严重的话，可以适当喝些冰糖炖大蒜头水，如果感冒比较严重，还需要遵从医嘱采取感冒药物进行治疗。感冒多数是没有做好身体的保暖工作所造成的，还有可能是病毒或细菌感染所引发的。