如果中毒症状较为轻微可以喝温开水促使排泄，如果症状较为严重最好尽快去医院就医，可以在医生的指导下洗胃。韭菜含有丰富的绿叶素，并且维生素以及膳食纤维的含量较高，如果吃完韭菜以后喝蜂蜜，容易导致出现腹泻，所以在吃完韭菜的时候，最好不要喝蜂蜜，避免引起中毒现象，对身体健康造成不利的影响。