喝苏打水的禁忌是一次性大量的饮用，有可能会发生碱中毒的情况。如果一次性喝的太多，有可能会使心血管患病的几率增加，同时还会使体内的钠元素吸收过量，从而导致肾脏功能异常，患有高血压以及高血脂是不能喝苏打水的，容易使病情加重，患有胃炎也是不能喝的，会增加胃部的负担。