海参一周吃7个最佳。海参中的蛋白含量特别高，经常服用可以提高人体的免疫力，而且海参中含有的海参多糖和海参皂苷，有抗肿瘤和提高免疫力的作用，还是属于大补的食物，吃的过多会使肝脏负担加重，对身体造成，在吃海参的同时，可以适量的吃些水果，能够保证身体对维生素和无机盐的吸收。