菜花嘌呤

(女,65岁)我的奶奶患有高尿酸症已经好长时间了,医生说不可以吃嘌呤高的食物,今天早上我炒了一些菜花,菜花嘌呤高吗?

精选回答

胡小翠主任医师

湖南省肿瘤医院「三级甲等」 营养科

菜花的嘌呤不高,菜花属于低嘌呤食物,痛风患者是可以吃菜花的,并且菜花里面含有黄酮类化合物,经常吃菜花可以减少心脏病与中风发病率。菜花里面还含有大量维生素和微量元素可以补充体内所需要的营养物质,增强免疫力和抗病能力。菜花没有禁忌症,多数人都可以吃菜花。

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