龙葵可以直接吃吗

(女,39岁)我们家种了一些龙葵,但是我发现奶奶弄的时候都是直接吃了,我觉得会对身体有危害,请问一下龙葵可以直接吃吗?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

龙葵是不建议直接吃的,可以使用煲汤的方式食用。龙葵具有清热、消炎和解毒等作用,可以改善身体炎症疾病。对于湿疹、身体肿痛也有疗效。建议患者在医生的指导下使用龙葵。对于脾胃和肠胃比较弱的患者,应该不吃或者少吃龙葵。平时要多吃有营养的食物,避免油腻和辛辣东西的摄入,还每天进行体育锻炼。

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