正确的枇杷膏做法

(女,22岁)这一阵子我的咽喉部位疼痛,咽喉还有红肿的症状,我想要使用枇杷膏治疗,正确的枇杷膏做法是什么?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

枇杷膏可以缓解咽喉疼痛,滋阴润燥。枇杷膏的做法:1、准备两千克新鲜的枇杷,适量的冰糖,还有川贝,将枇杷反复清洗干净,表面的绒毛也清除掉,果肉中的种子也不留。 2、将枇杷果肉放入榨汁机或料理机,搅成果泥之后与冰糖一起腌制,再放入锅中,开大火煮,煮开后转小火,慢慢熬制,待果肉转化为膏状时,就可以关火了。

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