棉籽油的危害

(女,25岁)我去我朋友家做客,发现他们家是用棉籽油做菜的,很少见,不知道对身体有什么危害,棉籽油的危害有哪些?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

棉花油会对神经以及血管造成较强的损伤,长期食用的话会导致胃肠黏膜出现损伤,会影响到男性的生育能力以及女性的生受孕能力,严重的还会使人得上日晒病,通常表现为身体无力以及会使皮肤出现灼热感,还会导致头晕眼花以及四肢出现麻木的现象,所以最好不要长时间的使用,可以用其他的油类代替。

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