问西红柿热量
详
（女，26岁）我生完小孩子后体重增加了挺多，最近在减肥，我老公今晚做了西红柿炒鸡蛋，请问西红柿的热量是多少呢？
精选回答
李征副主任医师
天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科
你好，西红柿的主要营养成份碳水化合物（每千克约含39.2克）、纤维素（第千克约12克）、不饱和脂肪酸（2克）、蛋白质（8.8克），不同种类的西红柿可能营养素比例略有不同，综合计算，全部热卡每100克约18卡的热量，可利用的热卡约为14卡，属于单位热卡比较低的食物。