蒲公英蘸酱吃有好处吗

(女,23岁)蒲公英之前都用来喝茶,肚子疼的时候就喜欢喝一点,前两天知道新的吃法,蘸酱吃,吃了发现肚子很长时间没疼过,请问下这是怎么回事?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

吃完蒲公英后发现肚子很长时间没有疼痛,这是因为蒲公英有一定的缓泻作用,对多种细菌也有很好的抑制作用,能调理肠胃不适。在农村的野地里蒲公英是到处可见的,可以多采集一些蒲公英,储存起来以后食用。蒲公英的食用方法也很多,可以泡茶喝,也可以蘸酱吃,也可以炒鸡蛋。

扩展阅读