男性吃海参可以在早上空腹去吃，这样也是有利于营养吸收。海参的营养价值比较高，主要就是能够提高记忆能力，也可以延缓皮肤或者是性腺衰老，另外也可以预防动脉粥样硬化，或者是具有抗肿瘤的效果。海参最简单的吃法就是用热水烫洗一下，然后根据自己喜欢的口味弄汁就可以，也可以选择凉拌或者是做汤喝。