一般情况下，刚吃完芒果是可以喝咖啡的，两者不会引起身体健康。芒果含有大量的维生素和膳食纤维，可以有效的帮助肠胃吸收，对便秘的患者有一定的作用。但是如果患有过敏的人群，则不建议吃芒果，或者少吃，容易诱发过敏的出现。而咖啡含有很多的咖啡因，可以兴奋神经，不建议在晚上饮用。