从医学上来说荞麦泡水喝的主要功效包括清热去火以及美容养颜，同时也可以发挥出一定的净化血液的作用。对于女性来说，日常生活中也可以适当地喝一些荞麦泡的水，这样就可以发挥出美容养颜的作用，进而可以让皮肤变得更加白皙有光泽。不过需要注意，如果自身存在胃寒或者低血糖的问题就不适合饮用荞麦泡的水，以免导致上述病症进一步加重。