有清血解毒和清凉退火功效，上火患者食用后能够改善嗓子干痒和红肿以及疼痛症状，里面还含有大量膳食纤维和维生素以及矿物质，能够补充体内所需营养，增加免疫力。吃雪莲果期间要禁忌吃辛辣刺激性食物，可能会影响到雪莲果功效。上火可能是体内缺乏水分或是空气过于干燥以及细菌感染引起的。