番茄籽油的功效与作用

(男,41岁)我前两天玩手机玩的时候,购买了一些番茄籽油,但做菜的时候经常会放番茄籽油,番茄籽油的功效与作用是什么?

精选回答

胡小翠主任医师

湖南省肿瘤医院「三级甲等」 营养科

要抗氧化效果,对抵抗力和免疫力提高都有明显的帮助,还有很好的抗衰老作用。番茄籽里面含有的不饱和脂肪酸比较多,适量吃还能起到补充维生素效果,能起到清除自由基,对体内细胞调节也有明显帮助。在调理期间饮食要保证全面均衡营养,可以起到增强皮肤弹性效果,要注意皮肤清洁。

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