大麦若叶青汁的功效和作用

(女,26岁)大麦若叶青汁的广告语是说自己可以清肠胃,增加纤维素摄入促进排便,请问大麦若叶青汁的功效和作用有哪些?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

你好,大麦若叶青汁主要由于大麦的幼苗制作而成,其主要成分为纤维素,因为纤维素在胃肠内可以刺激胃肠蠕动,所以有促进排便的作用。它也可以调理胃肠道的益生菌群有助于消化。同时它可能还会有补充植物蛋白、调节免疫、抗衰老等作用,只是作用非常的弱。可用于保健,但决不可以使用它代替药物。

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