米粉的热量还是比较高的，每一百克中含有三百多大卡，能够快速的补充人体的热量。米粉中所含有的矿物质以及维生素特别的丰富，每天适量的食用能够补充人体的维生素，增强抵抗力。如果身体出现黄疸，最好不要使用，会使病情加重，而且米粉中的热量也不适合减肥的人食用，会增加热量。