吃水果糖是有可能会长胖的。水果糖是用白砂糖和一点添加剂制作而成的，长期使用高糖的食物，是会引起脂肪的堆积而发胖。同时长期使用大量的糖，可能会影响胰岛的功能损害，发生糖尿病等疾病，所以不建议吃太多含糖的食物。另外，过多摄入糖分，会影响牙齿的健康和肝脏。尤其是儿童，对视力和大脑都会有一定影响。