花生米皮还是可以正常吃的，基本上不会给人体带来危害。从医学上来说，花生米皮是具有一定营养价值的，里面不仅包含了一定量的维生素，而且适量地吃一些可以发挥出美容以及降低血压的作用。但是有一点需要注意，如果自身存在血液粘稠度较高的问题时，就不建议吃花生米皮，否则可能会诱发血栓。