一般是不会上火的。海参中的营养比较丰富，另外脂肪含量比较少，并且海参中含有硫酸软骨素，通常有助于人体生长和发育，还有助于延缓肌肉衰老的情况，另外也有助于增强自身的体质，因此如果总是出现身体虚弱的情况，可以适当的吃些海参进行调理。但尽量不要吃得太多，以免对肠胃造成负担。