一般认为玫瑰花味辛、甘，性微温。有理气解郁，化湿和中，活血散瘀的效果。用于肝胃不和，脘腹疼痛，胸闷呕恶，饮食减少，妇女月经不调，跌打损伤，瘀肿疼痛；血瘀出血，吐血等症状，因为玫瑰花有收敛作用，便秘者不宜饮用。如果用于保健泡水喝，也有美容养颜的效果。但需要少量使用。