没有砂锅的话也可以用不锈钢的锅来熬中药。在熬药的时候最好用砂锅熬药，因为砂锅中没有化学物质，最好不要用铁器来熬中药，铁里面的某种物质会与中药里的成分产生反应，对人体产生副作用。熬中药的时候有很多的注意事项，对火候、煎药、药性都有很严格的要求，可以去医院进行熬制药物。