鹿茸菇也是比较常见的食用菌，味道比较鲜美，有很好的应用价值。不仅可以抑制癌细胞的生长，也有防止癌症以及抗癌的作用，另外也能够减轻心率，也可以扩张血管，可以降低高血压高血糖以及降低胆固醇，特别适合三高人群食用。鹿茸菇也具有温补肾脏的作用，能够缓解身体疲劳，可治疗更年期障碍。