一般是不会上火的。西瓜性冷，西瓜比较甜并且水质比较丰富，通常可以起到生津止渴的作用，另外也可以起到清热解毒以及消肿利尿的功效。如果经常吃些西瓜，一般可以缓解泌尿系统感染，对于咽喉肿痛以及腿肿的情况也可以起到改善的作用。上火多数是内火旺盛引起的，与不良的饮食习惯有一定关系，因此日常一定要多喝一些水，严重时可以配合医生服用清热解毒的药物治疗。