苦丁茶功效有清热解毒、健脾胃、助消化、止咳化痰等作用。还有促进新陈代谢、排毒排废物、抗病菌、消炎等作用。另外苦丁茶一定程度上利于心脑血管疾病的恢复，因为它有降血压、降血脂的作用。另外它含有单宁酸、茶色素等，可以抑制口腔内的细菌，利于消除口臭。苦丁茶还可以改善口干舌燥、清目等。