哈密瓜性寒，可以清热解暑，但是容易伤肠胃，尤其是肠胃虚寒者、湿气重者、便稀腹泻者，应少吃或不吃哈密瓜。蒸了之后寒性大减，虽然不那么凉爽了，但仍然有一定的解暑效果，营养也不会少，也不至于伤胃口，当然也不能吃太多，不然容易导致消化不良。也可以考虑采取其他解暑降温措施，不一定非要吃这个。