酒后喝蜂蜜水，可以在一定程度上达到解酒的目的，可以缓解喝酒带来的不适，而且有利于促进机体排毒。至于喝法，分为酒前、酒中、酒后三个时间段。一是饮酒之前喝，提前保护好胃肠，减轻刺激，保护胃黏膜。二是喝酒过程中途喝，可减轻酒后反应。三是酒后喝蜂蜜水，缓解症状。冲蜂蜜避免用滚烫的开水，可以用50-60度左右的温热水，以免破坏蜂蜜中的有效成分。