一般是指糖在发酵的过程中所产生的细菌，乳酸菌会在肠道中大量存在，属于一种有益菌，对肠道是有好处的，乳酸菌可有效的调节肠道的菌群。增加肠道的免疫力，还可以清理肠道中的毒素和垃圾，降低胆固醇和血压，提高免疫力，乳酸菌一般存在酸奶多。如果出现腹痛时，可以多喝一些酸奶，预防便秘。