一般并不会引起上火症状，草莓可以起到健脾和胃和润肺生津作用，还可以起到泻火和解热去暑功效，吃草莓能够起到去火作用，并不会引起上火。上火很可能是长时间吃刺激性食物或是体内缺乏水分以及空气过于干燥导致，可以在医生指导下使用清热去火药物治疗。平时要多饮水，促进体内进行代谢加快，有利于病情恢复。