高蛋白高纤维易消化的食物一般有小麦和玉米以及荞麦面，肉类的有鸡肉和鸭肉以及猪蹄，而且还有豆类的食品，比如黄豆、绿豆。但是在食用这些食品的时候，要注意摄取量，避免过量，过量也容易引起肠胃出现不适的症状，给患者带来一定的影响，适量的吃些高蛋白高纤维易消化的食物，能够补充人体所需的营养，通常可以提高机体的抗病能力。