如果药物没有变质的话，通常是可以再熬的，但如果放置的时间太长，可能会影响药效，还容易滋生细菌，从而造成腹泻等肠胃不适。服中药期间要注意饮食清淡，不要吃生姜、生蒜等辛辣刺激的食物，也不能吃鱼虾类等易发的食物。平时喝药时可以在饭后半小时用药，可以减少药物对肠胃的刺激。