一咽东西胃就疼一下，可引起食道疾病，如：食道炎、反流性食道炎、食道占位性疾病。当食物刺激食管黏膜时，会引起胃痛、烧心、反酸等症状。此外，慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、早期胃癌、胃息肉等疾病也可能导致胃粘膜损伤、水肿、溃疡、糜烂等病变，此时也会出现咽物时胃痛的症状。