多数是慢性胃炎所引发的，还有可能是患有胆囊炎所引起的，也有可能是消化不良或者是肝炎导致的，由于引起嘴苦的原因，有很多因素还需要进行全面的检查才可以明确诊断。在确诊病情后，可配合医生采取药物进行治疗，另外还要改善饮食结构，尽量避免吃油腻以及辛辣的食物，同时还要多注意休息，避免过度劳累。