如果长期过量吃可能会引起上火现象，菠萝属于是热带水果，吃多了之后会引起嗓子干痒以及口腔溃疡，适量吃不会引起上火症状，对于易过敏体质最好不要吃菠萝，里面有特殊物质可能会产生过敏反应。在吃菠萝的时候，需要先用淡盐水进行冲泡，菠萝里面的维生素C含量非常丰富，能够补充机体所需要营养。