一般不会导致上火的，因为苦荞茶是属于性寒的，适当的喝一些茶可以起到清热解毒的效果，也可以起到降血糖和降血脂的效果，还可以降低血压。能够有效的改善一下血压升高的情况，长时间的喝可以达到美容瘦身，对面部的色斑有改善的效果。也可以起到消除和淡化疤痕的作用，还要多注意身体的护理。