多数是一次性食用过多所引发的，虽然桑葚干偏寒，但是桑葚干中含有大量糖分以及酸性物质，如果食用过多或者是长时间食用的话，很有可能会引起身体上火，从而会引起口舌生疮，并且也有可能会引起胃肠不适。若是出现了上火的现象，还需要注意补充水分，并且平时尽量避免吃一些辛辣和刺激性的食物。