吃虾不会导致上火，虾不属于热性的食物，吃多了也不会引起上火的，如果脾胃功能比较虚弱的人不要一次性吃的太多，如果吃太多的虾可能会导致胃部不适。虾在生活中也是比较常见的一种海产品，是比较寒性的，里面含有氨基酸虾，也是属于发物，如果出现皮肤过敏是不可以吃的，如果出现肾功能损伤的人也要慎用。