醋泡黑豆的功效与作用是什么

(女,35岁)醋泡黑豆的功效与作用是什么啊?听说吃这个可以让头发变黑是真的吗?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

黑豆本身营养全面,不仅含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,而且有活血、利水、祛风、解毒之功效,所以一般情况下,坚持使用有助于黑发。但这个需要长期的坚持。尤其如果是过度劳累熬夜疲劳的人群就需要休息好,尽量的不要过度劳累,工作也要尽量减少心理压力。

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