口干舌燥舌苔发黄可能是出现了肝火旺所导致的，当出现了火气比较大，可能会导致口干舌燥的情况，也可能是经常的发脾气，熬夜、饮食不规律等一些因素的形成。可以通过饮食的方法来进行调理，尽量多吃一些清热泻火的食物，如果饮食达不到调理的效果，也可能是湿气重次导致，可以通过一些化痰祛湿的药物来进行改善。