内火旺盛肠胃热病的人群最好不要食用木姜子。木姜子属于性温热药材，如果体内湿热较重，在食用以后会加重胃肠热的症状，而且女性在怀孕以后应禁食，以免出现湿热下注的情况，容易使宝宝出生后眼角以及口角红肿。慢性胃炎以及胃溃疡者最好禁食木姜子不利于病情的恢复，而且对木姜子过敏者应禁食。