夏天吃什么蔬菜清热解毒去火

(女,31岁)我感觉今年夏天的时候天气特别热,想要吃一些清热解毒去火的蔬菜,夏天吃什么蔬菜清热解毒去火?

精选回答

房栋副主任医师

济宁市第一人民医院「三级甲等」 中医科

可以选择菠菜和苦瓜,也可以适当的吃一些冬瓜和丝瓜等蔬菜,这些蔬菜中含有的膳食纤维比较丰富,同时还包含大量的维生素,可以补充身体的营养起到清热解毒的功效。夏天的时候天气比较干燥,容易引起身体上火现象,因此要多喝一些热水,尽量不要经常待在空调屋内,以免难以适应化解的环境。

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