有引起上火的可能性，因为山楂是属于一种热性食物，过量的摄入通常会引起上火，并且也会导致自身的健康受到影响，过量的摄入会导致胃酸分泌旺盛。会引起胃胀或者吐酸水等不良反应，也会导致胃炎或者胃溃疡的患病概率增加。在服用期间可以适当的喝一些温开水，促进人体的新陈代谢，对于上火能够预防。