吃海苔不会引起上火。海苔包含丰富的营养，当中有维生素B、克黄素以及尼克酸等成分，不仅可以增强体质，还有助于清热补肾，但是不会引起上火。孩子出现上火很可能是喝水过少的原因，也可能是饮食太过油腻所造成的，需要大量饮用温开水，必要时在医嘱下服用药物进行治疗。