豆腐花属于降火的食物。豆腐花主要是大豆制品制作而成，营养价值比较高，也是比较常见的一种小吃。如果本身有上火的症状，可以在医生指导下口服清热去火的药物来进行治疗，平时的饮食要吃清淡容易消化的食品，多吃水果和蔬菜，千万不可以吃上火类的食品以及辛辣的食品，很可能就会导致上火的症状加重。