百合芡实汤具有清肺止咳、利尿、补血气、安神等作用，还可以有效改善肾虚者失眠多梦以及遗精头晕者的症状，是一道温和的补汤。在制作的过程中要使用文火，可以使两者的功效发挥好。在饮用的时候，可以根据个人口味加入适量的白糖进行调味，对于脾胃功能不佳以及肾阳衰退的人群，最好不要吃百合。