问新鲜黄精吃法
详
（男，53岁）我可能是年纪大了肾虚，今天老婆听人家说黄精有用就买了回来，结果她又不知道怎么做，真的是哭笑不得，请问新鲜黄精怎么吃才好？
精选回答
王成阳副主任医师
安徽医科大学第一附属医院「三级甲等」 中医科
新鲜黄精吃法可以生吃，也可以蒸制、并可以酒炙以及煮粥。可以起到补肾养阴以及润肺的功效，用于治疗脾胃虚弱和干咳少痰，还有虚发早白等症状，在患有便秘的时候生吃黄精，能够起到润滑肠道的作用，经常做重体力劳动，或者是长时间熬夜导致肾虚的患者，也能够通过吃黄精来对症状做治疗。