菜花是发物吗

(女,39岁)由于我刚做完手术没多久,医生叮嘱我不要吃发物,今天母亲炒了一些菜花,想知道菜花是发物吗?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

严格来说菜花并非属于发物的范畴。在日常生活中适当地吃一些菜花对于人体健康还是有诸多益处的。首先菜花具有一定的抗癌功效,这主要与菜花当中的特殊成分有一定的关系。其次菜花当中含有较为丰富的维生素K,因此适当食用对于预防痔疮以及内出血等病症有一定的作用。此外,女性适当地吃菜花,可以有效降低患上乳腺癌的风险。

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